法國西南部卡奧爾產區自中世紀來便以出產用瑪爾貝葡萄(Malbec)釀製的尊貴 ”黑酒”聞名，因酒色深邃故得其稱。美思古堡酒莊(Château de Haute-Serre)由著名的喬式家族(Georges Vigouroux)於1983年買下，自1987首釀年份起，美思古堡即列卡奧爾區瑪爾貝紅酒旗艦之列，出眾品質揚名國際。 Georges Vigouroux 期後在花園下興建了地下酒窖，目的用來發酵和陳釀葡萄酒。馬貝克6666 - 其數字就代表葡萄藤的密度（每公頃計），正因數字代表傳統的做法，能夠給它這個優秀的特釀：葡萄園的50％均擁有6,666棵葡萄藤的密度，有助於生產濃郁和有深度的葡萄酒。
 
Appellation 產區:
AOC Cahors, France 法國西南區卡奧爾產區
 
Grape Varieties 葡萄品種:
Malbec (瑪爾貝) 100%
Alcohol & Packaging 酒精濃度 & 包裝:
14.5% vol / 750ml x 6
 
Product Code 商品編碼:
FR1AR1352-06
 
Retail Price  銷售價:
HK$ 660
Tasting Notes 簡評:
近乎黑色的深紫色，你會完感受到這葡萄酒的精細結構，黑莓和黑醋栗，大量的花束甘草和巧克力的回味，成熟的單寧，顯現出她的細緻，與所有水果花卉和酸度平衡得十分完美。
Very deep purple and blackish, Powerful bouquet of liquorice, with subtle hints of chocolate, blackberry, and stewed blackcurrant. Rich and full-boded on the palate with finely-grained tannin and an ethereal sort of elegance. A svelte, thoroughbred win that shows depth, delicacy, and complexity.
 
Food Pairing  配菜建議:
Refined dishes such as a pasty-covered pot of pollack, chanterelle mushroom tempura, red mullet in a salt crust, and roast breast of duckling.
精緻的料理如麵團烤綠鱈、蘑菇天婦羅、鯡魚排或是烤鴨胸。
 
Recommended Serving Temperature 適飲溫度:
16°C -18°C
 
Awards & Scores 得獎與評分:
WS-88; WE-90
Decanter Asia Wine Awards Bronze Medal (2015)
中國醇鑑亞洲葡萄酒大賽 銅獎 (2015)